مقاله تاثیر شرایط مختلف منطقه کشت بر خصوصیت های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن زیتون بکر رقم روغنی

بازدید: 616 بازدید
زیتون

عنوان مقاله: تاثیر شرایط مختلف منطقه کشت بر خصوصیت های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن زیتون بکر رقم روغنی

نویسندگان: حقیقت خرازی سپیده, اسماعیل زاده کناری رضا*, رفتنی امیری زینب

آدرس: * گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، مازندران، ایران

چکیده:
لطفا برای مشاهده چکیده به متن کامل (PDF) مراجعه فرمایید.

 

مقاله زیتون

دسته بندی آموزش آموزش باغداران مقالات علمی
اشتراک گذاری
نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت